Por avokadot janë një bazë e dietës mijëvjeçare për shumë arsye të mira.
Ndryshe nga anëtarët e tjerë të familjes së frutave me sheqer, avokadot janë jashtëzakonisht të pasura me lëndë ushqyese, shpjegon Kim Shapira, dietologe e njohur dhe terapiste ushqimore.
Nën lëvozhgën paksa me gunga të një avokadoje të vetme është një shuplakë e larmishme me yndyrna të shëndetshme, proteina, fibra dhe më shumë – të gjitha këto që trupi ka nevojë.
Avokadot janë gjithashtu jashtëzakonisht të gjithanshëm.
Ndër ushqimet me bazë bimore, avokadot dallohen duke ofruar yndyrna të shëndetshme përveç fibrave dhe kaliumit, gjë që mund të shpjegojë pse ato kanë qenë të lidhura me një gamë kaq të gjerë përfitimesh shëndetësore.
Këtu janë tetë mënyra se si avokado mund të ndihmojë shëndetin tuaj.
1. Yndyrnat e tyre të pangopura janë të mira për shëndetin e zemrës
Nivelet e ngritura të kolesterolit janë një nga shkaqet e mundshme të aterosklerozës (trashjes ose ngurtësimit të arterieve) dhe kështu ngjarjeve kardiake si sulmet në zemër dhe goditjet në tru. Avokadot mund të balancojnë kolesterolin me anë të yndyrave të tyre të shëndetshme të pangopura, të cilat ndihmojnë në uljen e sasisë së kolesterolit dhe yndyrave të tjera në gjak. Një rishikim sistematik dhe meta-analizë, për shembull, arriti në përfundimin se konsumi i avokados mund të zvogëlojë kolesterolin total dhe nivelet e kolesterolit LDL për njerëzit me kolesterol të lartë.
2. Mund të ulin rrezikun për diabetin e tipit 2
Një studim i publikuar në Journal of Nutrition zbuloi një lidhje midis avokados dhe niveleve më të ulëta të glukozës në gjak, ulje të insulinës së agjërimit dhe një incidencë më të ulët të diabetit të tipit 2. Në një studim tjetër, 93 të rritur u këshilluan të zëvendësonin karbohidratet me avokado për 12 javë dhe raportuan përmirësim të kontrollit të glukozës në fund të provës, si dhe reduktimin e biomarkerëve të rrezikut kardiometabolik dhe modeleve të përgjithshme dietike më të shëndetshme, duke përfshirë marrjen më të madhe të fibrave dhe perimeve.
3. Një dietë e pasur me avokado është e lidhur me një mënyrë jetese më aktive
Një studim i publikuar në dhjetor 2023 në American Journal of Preventive Medicine zbuloi se konsumi i avokados lidhet me një rritje të konsiderueshme të aktivitetit fizik te pjesëmarrësit hispanikë dhe latinë. Është e paqartë saktësisht pse, por studiuesit shkruajnë se rezultatet mund të kenë të bëjnë me rritjen e ngopjes dhe rrjedhimisht niveleve të energjisë, falë densitetit të lëndëve ushqyese të avokados.
4. Avokadot janë të shkëlqyera për zorrën tuaj
Në një studim të kontrolluar të rastësishëm të të rriturve me mbipeshë ose obezitet, ata që hanin avokado në një vakt në ditë kishin një prani më të madhe të mikrobeve të shëndetshme të zorrëve në krahasim me një grup kontrolli. Fibrat e tretshme fermentohen në zorrë, duke prodhuar nënprodukte që ndihmojnë në forcimin e barrierës së zorrëve, përmirësojnë funksionin e zorrëve dhe ndikojnë pozitivisht në të gjithë trupin.
5. Avokadot mund të ndihmojnë në menaxhimin e peshës
Përmbajtja e fibrave të sipërpërmendura të avokados është gjithashtu ideale për të mbajtur një peshë të shëndetshme, sepse fibra – një lëndë ushqyese e patretshme – rrit ngopjen. Një studim i vogël i 31 të rriturve me mbipeshë ose obezitet, zbuloi se zëvendësimi i karbohidrateve në një vakt të pasur me karbohidrate me një sasi kalorike të barabartë të avokados rrit ndjenjat e ngopjes dhe hormonet që rregullojnë urinë. Avokadot mund të jenë të dendura në kalori, kështu që kontrolli i porcioneve është thelbësor, por shtimi i disa në një vakt mund t’ju ndihmojë të ndiheni të ngopur për më gjatë se ushqimet e tjera.
6. Ushqyesit në avokado mund t’i japin trurit tuaj një nxitje
Hulumtimet kanë treguar se një dietë e pasur me avokado është e lidhur me lloje të ndryshme të përfitimeve të trurit, duke përfshirë përmirësimin e njohjes tek të rriturit e moshuar (që, nga ana tjetër, mund të parandalojë sëmundjen e Alzheimerit) dhe lehtësimin e depresionit.
7. Ushqyesit në avokado mund t’i japin lëkurës tuaj një shkëlqim
Një dietë e ekuilibruar është po aq e rëndësishme për lëkurën tuaj sa është për pjesën tjetër të trupit tuaj. Avokadot janë plot me yndyrna të shëndetshme dhe antioksidantë, që të dyja janë të lidhura me shëndetin e lëkurës. Në një studim të vogël, studiuesit e UCLA caktuan 39 gra ose të konsumonin një avokado në ditë ose një grupi kontrolli që hëngri një dietë pa avokado për tetë javë. Rezultatet treguan se ngrënësit e avokados kishin lëkurë dukshëm më të fortë në ballë dhe elasticitet të rritur të lëkurës. Avokadot janë një burim i mirë i vitaminave që kanë qenë të lidhura me shëndetin e lëkurës, duke përfshirë biotinën dhe vitaminën E.
8. Antioksidantët në avokado kanë qenë të lidhura me vizionin më të mprehtë
Avokadot janë gjithashtu të pasura me antioksidantë dhe karotenoid luteinë. Luteina dihet se parandalon, ose të paktën ngadalëson, efektet e plakjes së syve. Një studim i vogël, i financuar nga Bordi i Hass Avokados, zbuloi se të rriturit e moshës 50 vjeç e lart që hanin një avokado të freskët çdo ditë panë një rritje prej 25 për qind në nivelet e luteinës së syve të tyre në fund të gjashtë muajve. Subjektet e studimit gjithashtu përmirësuan ndjeshëm kujtesën e tyre të punës dhe aftësitë për zgjidhjen e problemeve.